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可以當成超簡易食譜也可以當成情詩,

但如果做出來不合您意請千萬別找我算帳(逃)

有一次在餐廳吃過小小顆的胡蘿蔔,似乎是還加了梅子汁

冰冰的、酸酸甜甜的,於是乎我竟然先把胡蘿蔔吃完而不是生魚片…

真是不可思議啊(嘆)

 

 

 

 

 

將對我而言生吃就鮮甜美味的胡蘿蔔清洗乾淨、削皮

切成一片片的厚度適中,

扔到沸騰的熱水裡燙一下,應該能讓妳討厭的味道稍稍逸散

接著、撈起來放涼

等待的時間裡有一些無聊,但想到妳或許會高興地吃下去

似乎也就不那麼無趣了

在胡蘿蔔涼了後

灑上稍嫌多了些的細砂糖和少少的薄鹽,

一片片地包裹均勻,

放進盒子、蓋上蓋子,放到冰箱冰起來

期待

明天,那甜度究竟是會剛好、還是甜得嚇死人呢?

但無論多甜,

為了陪妳、都會一起吃下去

 

 

 

 

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    Rain-Sword《新出發》

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